距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员2974：好评
服务各方面还可以，就是设施比较陈旧.周边的交通要是自驾还可以，其它出行工具都不方便.
不看不知道：好评
设施陈旧，地理位置不好，所谓的跃层套房不过如此。房间有一股霉味，朋友房间床上还有不少虫子，害的大家都受影响，一晚都没睡好。是近年在艺龙定酒店最差的一次经历。
哈哈哥：好评
修路酒店很难找，绕了好大一圈还是绕不过修路地段，无奈之下打电话到酒店问路，总算开车到酒店。酒店不大，设施也有点破旧。湖景房VIEW还值这个价，酒店人员服务也不错，很主动，礼貌。不过总的来说没想象中的好。体现不出贵宾和会馆两个词。